Las Mejores Recetas de "Recetas De Lomo De Cerdo"

Name: Las Mejores Recetas de 'Recetas De Lomo De Cerdo'
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 2 (3/4 libra) de lomos de cerdo; 2 cucharadas de aceite de oliva, o más al gusto; 1 cucharada de mantequilla; 1 paquete (10 onzas) de champiñones blancos frescos, en rodajas; 1 cebolla amarilla pequeña, picada en trozos grandes; ½ cucharadita de ajo picado; ½ taza de vino Marsala, o más al gusto; 12 onzas gravy marrón; 1 taza de caldo de res; 1 cucharada de perejil de hoja plana fresco picado