Las Mejores Recetas de "Recetas De Sopa De Fideos"

Name: Las Mejores Recetas de 'Recetas De Sopa De Fideos'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva; 2 libras (907 g) de carne de estofado de res, cortada en cubos de 1/2 pulgada (1.27 cm); 2 tazas (473 ml) de cebolla española picada en cubitos; 4 dientes de ajo, picados; 2 cucharadas (30 ml) de pasta de tomate; 1 cucharadita (5 ml) de orégano seco; 2 hojas de laurel; 1 pizca de sal kosher al gusto; 1 pizca de pimienta negra molida al gusto; 8 tazas (1.89 litros) de caldo de res; 1 paquete (8 onzas, 227 g) de fideo pasta; 2 ½ tazas (591 ml) de zanahoria en trozos de 1/4 de pulgada (0.64 cm); ½ libra (227 g) de calabacín, cortado por la mitad a lo largo y cortado en rebanadas de 1/4 de pulgada (0.64 cm)

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