Ramen Italiano De Frijoles
Ingredientes
Elaboración
["Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio. Cocine la cebolla con sal, tapada, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos. Agregue el ajo y el romero y cocine, revolviendo, 1 minuto. Agregue las zanahorias, el apio, la papa y el agua y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.", "Haga puré 1/2 taza de frijoles con 1 taza de caldo de sopa en una licuadora. Agregue a la sopa junto con la taza restante de frijoles y tomates cortados en cubitos, y deje hervir. Agregue los fideos ramen, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos. Agregue el perejil", "Espolvoree 1 cucharada de queso parmesano sobre cada porción de sopa"].
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar judías blancas en lugar de los frijoles cannellini. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos ramen?
08/11/2025Me encantó esta receta, la hice ayer y salió delicioso. Me gustó mucho cómo el romero le da un toque diferente al plato.
08/11/2025Hola Cira, puedes usar judías blancas en lugar de los frijoles cannellini sin problema. En cuanto a los fideos ramen, sigue las instrucciones del paquete y añádelos al caldo cuando este haya hervido. ¡Espero que te quede riquísimo!
09/11/2025