Caldo De Res (Sopa De Res)

Name: Caldo De Res (Sopa De Res)
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de pierna de res; 1 tomate en cuartos; 2 papas en cubos; 1 cebolla picada; 3 zanahorias picadas; ½ repollo mediano picado; 4 dientes de ajo, picado; 6 cucharaditas de cilantro fresco picado; 1 cucharada de sal; ¼ de cucharadita de comino molido; 2 onzas líquidas de jugo de limón fresco

Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

En una olla grande a fuego lento combine la carne, el tomate, las papas, la cebolla, las zanahorias, el repollo, el ajo, 5 cucharaditas de cilantro, la sal y el comino. Agregue agua hasta cubrir y revuelva bien. Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas.

Retire la tapa, revuelva y cocine a fuego lento durante otra hora sin la tapa. Servir caliente. Justo antes de comer, exprima el jugo de limón fresco al gusto y espolvoree con el cilantro restante.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión