Estofado De Hamburguesa Con Fideos

1.

Caliente un horno holandés grande o una olla para sopa a fuego medio-alto.

2.

Cocine y revuelva la carne y la cebolla en la sartén caliente hasta que la carne se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

3.

Escurra y deseche la grasa.

4.

Revuelva los tomates, el caldo, las verduras, el orégano, la sal y la pimienta en la olla.

5.

Lleve a ebullición.

6.

Agregue los fideos de huevo y reduzca el fuego a medio-bajo.

7.

Tape y cocine hasta que los fideos estén tiernos, de 10 a 15 minutos.