Name: Sopa De Tortellini II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 (3.5 onzas) enlaces de salchicha italiana dulce, sin envoltura; 5 tazas de agua; 1 (14.5 onzas) lata de tomates guisados, con jugo; 2 cucharaditas de albahaca seca; 1 paquete (1 onza) mezcla de sopa de cebolla seca; 4 tomates, cortados en cubitos; 2 tazas de tortellini de queso; 3 tazas de repollo rallado

Ingredientes

6 (3.5 onzas) enlaces de salchicha italiana dulce, sin envoltura
5 tazas de agua
1 (14.5 onzas) lata de tomates guisados, con jugo
2 cucharaditas de albahaca seca
1 paquete (1 onza) mezcla de sopa de cebolla seca
4 tomates, cortados en cubitos
2 tazas de tortellini de queso
3 tazas de repollo rallado

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Elaboración

En una olla grande a fuego medio alto, saltee la salchicha durante 5 minutos o hasta que se dore y se desmorone. Vierta el agua, los tomates guisados, la albahaca, la mezcla de sopa de cebolla y los tomates frescos.

Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue los tortellini y el repollo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos más.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Zoe

★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar salchicha ahumada en lugar de la dulce? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocer los tortellini?

09/11/2025

Néstor

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta sopa de tortellini. La albahaca le da un toque delicioso y el repollo agrega una textura agradable. Los tortellini quedaron perfectos.

10/11/2025

Rai

★ ★ ★ ★ ★

Hola Zoe, puedes usar salchicha ahumada si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete de los tortellini y revisarlos para que no se pasen.

11/11/2025