Sopa de Res con Verduras de Martha
Preparación:
5 mins
Cocinado:
25 mins
Total:
30 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 227 g de carne molida
- 411 g de tomates guisados
- 237 ml de salsa de tomate
- 480 ml de agua
- 284 g de verduras mixtas congeladas
- 60 ml de mezcla de sopa de cebolla seca
- 4.2 g de azúcar blanca
Elaboración
1
En una olla grande a fuego medio alto, saltee la carne molida durante unos 5 minutos, o hasta que se dore. Escurra el exceso de grasa.
2
Agregue los tomates, la salsa, el agua, las verduras, la mezcla para sopa y el azúcar. Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
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