Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Total: 45 mins
Porciones : 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 198 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 15,8 g, grasa 5,9 g, colesterol 32,9 mg, sodio 1048,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
2.
agregue el pollo y saltee de 5 a 10 minutos, o hasta que se dore; reservar.
3.
En la misma cacerola añadir la cebolla, el ajo y las zanahorias y saltear durante unos 3 a 5 minutos.
4.
Luego agregue el brócoli, la coliflor, el apio, los tomates, el caldo de pollo y el pollo reservado.
5.
Mezcle bien, hierva lentamente, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 25 a 30 minutos.
6.
Agregue las espinacas, la salsa picante y sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta Sopa De Pollo Y Verduras II
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