Name: Chili Sin Frijoles
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne magra molida; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate; 1 lata (29 onzas) de tomates cortados en cubitos; 4 tazas de agua; 6 papas, cortadas en cubitos; 1 cucharadita de salsa picante

Chili Sin Frijoles

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr 10 mins Total:: 1 hr 25 mins Porciones:: 9 Rendimiento:: 8 - 10 porciones

Ingredientes

2 libras de carne magra molida
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
1 lata (29 onzas) de tomates cortados en cubitos
4 tazas de agua
6 papas, cortadas en cubitos
1 cucharadita de salsa picante

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Elaboración

En una olla grande, dore la carne y luego agregue la cebolla y el ajo. Cocine hasta que la cebolla esté blanda.

Vierta los tomates y el agua. Agrega las papas. Cocine por 45 minutos.

Agregue la salsa picante y cocine por 10 minutos adicionales. Antes de servir, agregue perejil fresco picado o perejil seco.

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