Pastel De Manzana Sueco
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr 5 mins
total::
1 hora y 20 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 2½ tazas de manzanas peladas, sin corazón y en rodajas
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar blanca
- ¾ taza de margarina, derretida
- ½ taza de nueces picadas
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1 pizca de sal
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas con margarina.
2
Llene 2/3 del molde con rodajas de manzana. Espolvorea con canela y 1 cucharadita de azúcar.
3
En un tazón mediano, mezcla 1 taza de azúcar con la margarina derretida. Agregue las nueces, la harina, el huevo y la sal. Mezclar bien. Extienda la mezcla sobre las manzanas.
4
Hornee en horno precalentado durante 65 minutos, o hasta que estén doradas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si debo usar margarina en lugar de mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla.
10/11/2025Me encantó el pastel de manzana sueco. La combinación de la canela con las manzanas es deliciosa y el tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba la receta.
11/11/2025Hola Dolores, en cuanto a tu duda sobre la margarina, puedes usar mantequilla si lo prefieres. La diferencia principal es que la margarina tiene un punto de fusión más bajo y puede afectar ligeramente el sabor final del pastel. En cuanto al tiempo de cocción, 65 minutos suele ser suficiente, pero siempre es recomendable revisar el pastel unos minutos antes para evitar que se queme.
12/11/2025