Estofado De Carne Molida Para Niños

1.

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

2.

Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

3.

Escurra y deseche la grasa.

4.

Transfiera la carne molida al fondo de una olla de cocción lenta.

5.

Coloca capas de repollo, brócoli, papas, cebolla, zanahorias y guisantes, uno por uno, encima de la carne.

6.

Vierta el jugo de vegetales por encima.

7.

Sazone con sal y pimienta.

8.

Cubra y cocine hasta que las verduras estén tiernas, de 6 a 8 horas a temperatura baja, revolviendo suavemente después de unas horas de cocción.