Chili Fantástico De Frijoles Negros

1.

Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio; cocine la cebolla y el ajo hasta que las cebollas estén transparentes.

2.

Agregue el pavo y cocine, revolviendo, hasta que la carne esté dorada.

3.

Agregue los frijoles, los tomates, el chile en polvo, el orégano, la albahaca y el vinagre.

4.

Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 60 minutos o más, hasta que los sabores estén bien mezclados.