Chili Blanco Con Pavo Molido

1.

En una olla grande a fuego medio, combine la cebolla, el ajo y el pavo molido y saltee durante 10 minutos, o hasta que el pavo esté bien dorado.

2.

Agrega los chiles, el comino, el orégano, la canela, la pimienta de cayena al gusto y la pimienta blanca al gusto y saltea por 5 minutos más.

3.

Agrega a la olla dos latas de los frijoles y el caldo de pollo.

4.

Tome la tercera lata de frijoles y hágalos puré en una licuadora o procesador de alimentos.

5.

Agregue esto a la olla junto con el queso.

6.

Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que el queso se derrita.