Chili Blanco Con Pavo Molido
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Porciones::
8
Rendimiento: :
8 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En una olla grande a fuego medio, combine la cebolla, el ajo y el pavo molido y saltee durante 10 minutos, o hasta que el pavo esté bien dorado. Agrega los chiles, el comino, el orégano, la canela, la pimienta de cayena al gusto y la pimienta blanca al gusto y saltea por 5 minutos más.
2
Agrega a la olla dos latas de los frijoles y el caldo de pollo. Tome la tercera lata de frijoles y hágalos puré en una licuadora o procesador de alimentos. Agregue esto a la olla junto con el queso. Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que el queso se derrita.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pollo molido en lugar de pavo. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría y cómo afectaría a la técnica?
10/11/2025Hice el Chili Blanco con Pavo Molido anoche y me encantó. La combinación de especias estaba perfecta y el pavo se cocinó muy bien. El queso derretido le dio un toque cremoso al guiso.
11/11/2025Hola Ioritz, puedes usar pollo molido en lugar de pavo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Asegúrate de cocinar el pollo bien hasta que esté hecho y no dudes en ajustar las especias al gusto. ¡Buena suerte!
12/11/2025