Prep: 20 mins
cocción: 1 h 50 min
Total: 2 h 10 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 392 calorías, proteína 44 g , carbohidratos 25,9 g, grasas 11,7 g, colesterol 115,8 mg, sodio 737,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Corte el tocino en dados, cocine en una cacerola grande con la cebolla y el apio hasta que estén crujientes y la cebolla dorada.
2.
Retire la mayor parte de la grasa.
3.
Agregue 2 tazas de agua, papas, zanahorias, sal, pimienta, tomates descongelados y jugo de almejas de latas.
4.
Cocine a fuego lento 1 hora.
5.
Agregue la salsa de tomate y las almejas.
6.
Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que hierva.
Comentarios de la receta Sopa De Almejas De Emma
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