Jambalaya I

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 447 calorías, proteína 31,9 g, carbohidratos 51,7 g, grasa 12,7 g , colesterol 164,8 mg, sodio 1218,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla de cocción lenta combine y mezcle bien el jamón, las cebollas, el apio, el pimiento, los tomates, la pasta de tomate, el ajo, el perejil, las hojas de tomillo, los clavos, el aceite para ensalada y el arroz.

2.



Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.

3.



Una hora antes de servir, encienda la olla de cocción lenta a fuego alto.

4.



Agregue los camarones crudos.

5.



Tape y cocine hasta que los camarones estén rosados ​​y tiernos.

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