Prep: 10 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr
Porciones : 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 471 calorías, proteína 32,1 g, carbohidratos 38,6 g, grasa 20,7 g, colesterol 71,4 mg, sodio 1517,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande a fuego medio alto, combine el aceite y la cebolla y saltee durante 5 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas.
2.
Reboza el cerdo en la harina y añádelo a la olla.
3.
Saltee rápidamente hasta dorar.
4.
Agregue el caldo, el agua, las papas y los chiles.
5.
Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
6.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
7.
Agregue los frijoles negros, los frijoles rojos, el ajo y sal y pimienta al gusto.
8.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos o más.
Comentarios de la receta Chile Verde Del Suroeste Con Guiso De Cerdo
Estas alternativas te van a encantar
Pasta E Fagioli Con Jamón
Ver Pasta E Fagioli Con Jamón
Sopa De Jalapeño
Ver Sopa De Jalapeño
Goulash Supremo
Ver Goulash Supremo
Las Chuletas De Cerdo Favoritas De Mi Hijo
Ver Las Chuletas De Cerdo Favoritas De Mi Hijo¿Buscas listados de recetas similares?
Sopas
Ver Sopas
Recetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y Chiles
Guisos
Ver Guisos
Cerdo
Ver Cerdo
