Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Total: 50 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
3.
Coloque una rejilla sobre el papel de aluminio.
4.
Coloque el chucrut en un colador en el fregadero y presione todo el líquido con el dorso de una cuchara grande.
5.
Desmenuce el chucrut en un tazón grande y agregue la salchicha; mezclar bien.
6.
Forme la mezcla de salchichas en bolas del tamaño de un cuarto y colóquelas sobre la rejilla en la bandeja para hornear preparada.
7.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido y dorado, de 30 a 40 minutos.
8.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
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