Porciones: 7
Rendimiento : 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 203 calorías, proteína 6g, carbohidratos 30.3g, grasa 6.8g, colesterol 8.4mg, sodio 801.5mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna.
3.
Agregue las zanahorias y el apio y cocine por 10 minutos o hasta que las zanahorias estén un poco tiernas.
4.
Agregue agua o caldo, papas, sal y pimienta.
5.
Lleve a ebullición y déjelo cocer a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que todas las verduras estén tiernas.
6.
Agregue la leche y el perejil y caliente hasta que hierva.
7.
En un recipiente aparte, mezcle la maicena con agua fría.
8.
Cuando esté completamente disuelto, agregue a la sopa caliente, revuelva y sirva.
Comentarios de la receta Sopa Cremosa De Verduras
Estas alternativas te van a encantar
Sopa Griega De Pollo Al Limón
Ver Sopa Griega De Pollo Al Limón
Bisque De Camarones Y Aguacate
Ver Bisque De Camarones Y Aguacate
Sopa De Cebolla Navideña
Ver Sopa De Cebolla Navideña
Sopa De Patata Para Hornear
Ver Sopa De Patata Para Hornear¿Buscas listados de recetas similares?
Sopas
Ver Sopas
Recetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y Chiles
Recetas De Sopa
Ver Recetas De Sopa
Recetas De Sopa De Verduras
Ver Recetas De Sopa De Verduras
