Name: Sopa De Perrito Caliente
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cebolla picada; 2 cucharadas de margarina; 3 papas, peladas y en cubos; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 (9 onzas) ) paquete de judías verdes congeladas; 1 paquete (16 onzas) de salchichas tipo frankfurt de res, cortadas en trozos pequeños

Sopa De Perrito Caliente

Prep:: 15 mins Cook:: 45 mins Total :: 1 hora Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 tazas

Ingredientes

1 cebolla picada
2 cucharadas de margarina
3 papas, peladas y en cubos
1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
1 (9 onzas) ) paquete de judías verdes congeladas
1 paquete (16 onzas) de salchichas tipo frankfurt de res, cortadas en trozos pequeños

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Elaboración

Coloque la cebolla y la margarina en una cacerola grande a fuego medio. Cocine lentamente y revuelva hasta que la cebolla esté suave. Mezcle las papas y suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y mezcle la salsa de tomate, el caldo de pollo, las judías verdes y las salchichas de Frankfurt. Cocine a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.

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