Prep: 20 mins
Cook: 1 hr 20 mins
Total: 1 hr 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones de 1 taza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las papas en una olla grande, a fuego medio alto.
2.
Añadir la mantequilla y el agua, y llevar a ebullición.
3.
Cocine las papas hasta que estén tiernas, unos 20 minutos.
4.
Reserve el líquido de cocción y haga un puré de papas en la sartén hasta que quede suave.
5.
Regrese el agua de papa a la olla y agregue sal y pimienta.
6.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
7.
Agregue la col rizada fresca y la salchicha y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.
8.
Servir caliente.
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