Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 431 calorías, proteína 6 g, carbohidratos 69,7 g, grasa 15,6 g, colesterol 30,5 mg, sodio 422,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2.
En un tazón, combine las manzanas, las pasas, las grosellas, la canela, el azúcar y el pan rallado. Revuelva bien.
3.
Unte generosamente varias hojas de masa con mantequilla derretida y colóquelas una encima de la otra en una bandeja para hornear. Extienda la mezcla de frutas de manera uniforme sobre la hoja superior, luego enrolle las hojas para formar una forma de tronco. Cepille con mantequilla derretida nuevamente.
4.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, hasta que la masa esté dorada y la fruta esté tierna.
Comentarios de la receta Strudel De Manzana
2025-11-11 01:59:18
Ander 5/5
Hola Tania, puedes probar a sustituir las pasas por otras frutas secas como ciruelas o higos. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la fruta esté tierna y la masa dorada, pero no te preocupes si tarda un poco más en el horno.
2025-11-10 04:52:02
Pablo 5/5
Hola Cayetana, para la sustitución de manzanas, puedes usar manzanas Golden o Fuji. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las frutas estén tiernas y la masa dorada. Para enrollar la masa filo, ve con cuidado y paciencia, ayudándote con un tenedor para evitar que se desmorone.
2025-11-10 02:26:54
Lidia 5/5
La receta del strudel de manzana me ha salido genial. La masa estaba crujiente y la mezcla de frutas estaba perfectamente tierna.
2025-11-09 23:15:10
Tania 4/5
No sé si puedo sustituir las pasas por otra fruta seca. ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo en el horno?
2025-11-09 03:11:41
Iara 5/5
Me encantó el strudel de manzana que hice siguiendo tus pasos. La combinación de frutas y especias quedó deliciosa. La masa filo se volvió crujiente y dorada perfectamente en el horno.
2025-11-08 00:10:41
Cayetana 4/5
No sé si puedo sustituir las manzanas dulces por otras variedades. ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo? No entiendo muy bien cómo enrollar la masa filo.
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