Name: Masa De Pizza De Arroz Con Brócoli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 340 g de floretes de brócoli; 5 ml de sal marina; 120 ml de queso parmesano finamente rallado; 1 huevo; 30 ml de pan rallado italiano; 2 dientes de ajo rallados; 5 ml de orégano seco; 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional); 7.5 ml de aceite de oliva, o según sea necesario; sal marina

Masa De Pizza De Arroz Con Brócoli

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 4

Elaboración

Precalienta tu horno a 200°C.

En un procesador de alimentos, mezcla el brócoli con la sal hasta que esté bien picado. Añade el queso parmesano, el huevo, el pan rallado, el ajo, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo (si las usas). Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Vierte la mezcla en un molde para hornear y alisa la superficie con tus manos humedecidas con aceite. Hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté firme y dorada.

Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

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