Prep: 10 mins
Cocinar: 30 mins
Total: 40 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 hogaza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 149 calorías, proteína 3.3 g, carbohidratos 24,5 g, grasas 4,1 g, colesterol 10,2 mg, sodio 465,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mida la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande.
2.
Revuelva para mezclar.
3.
Vierta la mantequilla derretida y el agua sobre la mezcla de harina.
4.
Revuelva con un tenedor para hacer una bola.
5.
Vuelque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente unas 10 veces.
6.
Forma un círculo plano de 3/4 a 1 pulgada de grosor.
7.
Cocina en una sartén engrasada a fuego medio, dejando unos 15 minutos por cada lado.
8.
Utilice dos elevadores para facilitar el giro.
9.
También se puede hornear en una bandeja para hornear engrasada a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos.
Comentarios de la receta Bannock
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