Prep: 20 min
Cocinar: 20 min
Total: 40 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite y la mantequilla en una cacerola mediana. Cocine la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
2.
Agregue los champiñones, cocine durante 5 minutos.
3.
Vierta el caldo, el agua y el vino. Agregue la pasta de tomate. Sazone al gusto. Calentar a través. Vierta en tazones. Adorne con queso y perejil.
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