Name: Sopa De Tomate I
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (29 onzas) de tomates cortados en cubitos; 1 lata (10.5 onzas) de caldo de pollo condensado, sin diluir; 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharada de cebolla picada; ¼ de cucharadita para hornear soda; 2 tazas de crema batida espesa

Prep: 15 mins

Cook: 1 h 5 min

Total: 1 h 20 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 lata (29 onzas) de tomates cortados en cubitos

1 lata (10.5 onzas) de caldo de pollo condensado, sin diluir

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de azúcar blanca

1 cucharada de cebolla picada

¼ de cucharadita para hornear soda

2 tazas de crema batida espesa

Información nutricional

Por Ración: 275 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 8,5 g, grasa 25,3 g, colesterol 89,5 mg, sodio 553,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande, combine los tomates, el caldo de pollo, la mantequilla, el azúcar, la cebolla y el bicarbonato de sodio. Llevar a ebullición a fuego medio-alto; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Agregue la crema; cocine hasta que se caliente y sirva.