Sopa de Res con Verduras V-Ocho
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
30 minutos
Total:
40 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 454 g de carne molida magra
- 1419 ml de cóctel de jugo de tomate y vegetales
- 454 g de vegetales mixtos congelados
Elaboración
1
Coloque la carne molida en un horno holandés o en una olla de cocción lenta. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir el exceso de grasa y desmenuzar. Agregue el cóctel de jugo y las verduras mixtas
2
En un horno holandés, cocine a fuego lento durante 30 minutos
3
En una olla de cocción lenta, cocine 1 hora a temperatura alta. Luego reduzca el fuego a Bajo y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo, ¿cuánto tiempo tardaría en cocinar?
11/11/2025Me encantó esta sopa de res con verduras. La hice en el horno holandés y me quedó deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto.
12/11/2025Hola Fátima, sí puedes sustituir la carne molida por pollo. En ese caso, asegúrate de que el pollo esté bien cocido antes de agregarlo a la sopa. Si usas pechugas de pollo, tardarán unos 20 minutos en cocinarse a fuego medio-alto.
13/11/2025