Name: Mi Sopa Favorita
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de queso crema; ½ taza de mantequilla; 1 taza de cebollas verdes picadas; 2 latas (10.75 onzas) de crema de papa condensada; 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero; 1 libra de camarones cocidos; ½ taza de leche, o según sea necesario

Mi Sopa Favorita

Porciones:: 5 Rendimiento:: 4 a 6 porciones

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de queso crema
½ taza de mantequilla
1 taza de cebollas verdes picadas
2 latas (10.75 onzas) de crema de papa condensada
1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero
1 libra de camarones cocidos
½ taza de leche, o según sea necesario

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Elaboración

En una olla para sopa, derrita lentamente el queso crema y la mantequilla a fuego lento. Agregue las cebollas verdes y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos. Agregue la sopa de papa y el maíz. Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.

Agregue la leche hasta obtener la consistencia deseada. Comience con 1/2 taza de leche y agregue más si es necesario. La sopa será espesa. Agregue los camarones y caliente bien.

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