Sopa De Pollo, Arroz Y Verduras

1.

En una cacerola grande a fuego alto, combine 4 tazas de agua y el caldo de pollo y deje hervir.

2.

Agregue el pollo, las zanahorias, la cebolla, el apio y el caldo y reduzca el fuego a bajo.

3.

Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén blandas.

4.

Agregue más agua según sea necesario.

5.

Agregue el arroz y deje hervir a fuego lento durante otros 15 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.

6.

Añadir sal y pimienta al gusto.