Preparación 15 mins
Cocinado 35 mins
Total 50 mins
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 342 calorías, proteína 8g, carbohidratos 67.6g, grasa 5g, sodio 24.3mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola, freír las papas en aceite hasta que estén doradas.
2.
Agregar los pimientos, el agua y los condimentos. Tape y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas.
¿Cómo puedo hacer que la sopa sea menos picante?
Puedes reducir la cantidad de chiles serranos o omitirlos completamente.
¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de papas grandes?
Sí, puedes usar patatas nuevas. Asegúrate de cortarlas en cubos pequeños para que se cocinen uniformemente.
¿Cómo puedo conservar la sopa sobrante?
Puedes guardar la sopa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarla por hasta 3 meses.
Comentarios de la receta Sopa de Patata Picante I
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