Sopa de Fideos
Ingredientes
- 340 g de pasta de fideos
- 30 ml de aceite vegetal
- 480 ml de agua
- ¼ de cebolla amarilla
- 2 tomates
- 1 diente de ajo
- sal al gusto
Elaboración
Cocina la pasta de fideos según las instrucciones del paquete y reserva.
En una olla grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
Añade la cebolla picada y el diente de ajo machacado. Cocina hasta que estén suaves.
Agrega los tomates picados y cocina por unos minutos más.
Añade el agua y sal al gusto. Lleva la mezcla a ebullición.
Una vez que hierva, añade la pasta de fideos cocida y cocina por unos minutos más hasta que esté caliente.
Sirve la sopa en tazones y disfruta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar espaguetis en lugar de fideos para esta sopa. ¿Cuánto tiempo debería cocerlos?
10/11/2025La sopa de fideos estaba deliciosa. Me encantó cómo la cebolla y el ajo se mezclaron con los tomates. Salió perfecta.
11/11/2025Hola Bárbara, puedes usar espaguetis en lugar de fideos, pero asegúrate de cocerlos al dente antes de añadirarlos a la sopa. Deberías cocerlos durante unos 8-10 minutos en agua hirviendo.
12/11/2025