Name: Sopa de Fideos
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 340 g de pasta de fideos; 30 ml de aceite vegetal; 480 ml de agua; ¼ de cebolla amarilla; 2 tomates; 1 diente de ajo; sal al gusto

Esta deliciosa sopa de fideos es perfecta para un día frío o cuando necesitas una comida reconfortante. Es fácil de preparar y se puede hacer en poco tiempo.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 6 a 8

Ingredientes

340 g de pasta de fideos

30 ml de aceite vegetal

480 ml de agua

¼ de cebolla amarilla

2 tomates

1 diente de ajo

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 217 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 37,1 g, grasa 5,1 g, sodio 4,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocina la pasta de fideos según las instrucciones del paquete y reserva.

En una olla grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.

Añade la cebolla picada y el diente de ajo machacado. Cocina hasta que estén suaves.

Agrega los tomates picados y cocina por unos minutos más.

Añade el agua y sal al gusto. Lleva la mezcla a ebullición.

Una vez que hierva, añade la pasta de fideos cocida y cocina por unos minutos más hasta que esté caliente.

Sirve la sopa en tazones y disfruta.

¿Cómo puedo darle un toque diferente a esta sopa?

Añade algunos vegetales como zanahorias o apio para darle más sabor y nutrientes.

¿Puedo hacer esta sopa con pasta de trigo integral en lugar de la blanca?

Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que prefieras. La pasta integral puede darle un sabor y textura diferentes a la sopa.

Comentarios de la receta Sopa de Fideos

2025-11-12 14:36:33

Paz 5/5

Hola Bárbara, puedes usar espaguetis en lugar de fideos, pero asegúrate de cocerlos al dente antes de añadirarlos a la sopa. Deberías cocerlos durante unos 8-10 minutos en agua hirviendo.

2025-11-11 15:50:43

Maialen 5/5

La sopa de fideos estaba deliciosa. Me encantó cómo la cebolla y el ajo se mezclaron con los tomates. Salió perfecta.

2025-11-10 09:06:45

Bárbara 4/5

No sé si puedo usar espaguetis en lugar de fideos para esta sopa. ¿Cuánto tiempo debería cocerlos?