Prep: 15 min
Cocinar: 53 min
Total: 1 h 8 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 760 calorías, proteína 41,8 g, carbohidratos 65,3 g, grasa 34,8 g, colesterol 283,7 mg, sodio 845,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla hasta que esté muy tierna y ligeramente dorada, de 15 a 20 minutos.
2.
Agrega el ajo; cocina hasta que esté fragante, alrededor de 1 minuto.
3.
Vierta 1/2 taza de vino blanco; cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.
4.
Revuelva la 1/2 taza de vino blanco restante, los tomates triturados y el condimento italiano en la mezcla de cebolla; cocina por 15 minutos.
5.
Mezcla la crema, 1/2 taza de queso parmesano y la albahaca en la salsa de tomate; cocina por 5 minutos.
6.
Agrega los camarones cocidos; cocine hasta que esté completamente caliente, de 1 a 2 minutos.
7.
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y deje hervir; agregue los ravioles congelados y vuelva a hervir.
8.
Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los raviolis floten hacia arriba y el relleno esté caliente, de 6 a 8 minutos.
9.
Escurra.
10.
Mezcle los ravioles en la salsa de tomate y cubra con la 1/2 taza restante de queso parmesano.
Comentarios de la receta Ravioli Con Camarones En Salsa Rosa
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