Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande a fuego medio, cocine la cebolla en aceite de oliva durante 2 minutos.
2.
Agregue el ajo, el pimiento verde, el apio y cocine por 5 minutos adicionales.
3.
Agregue los tomates, el puré de tomate, la sidra seca, la sal y la pimienta y deje hervir.
4.
Agregue la pasta, mezclándola bien.
5.
Tape y deje cocer a fuego lento durante 15 minutos.
6.
Retire la tapa, agregue las gambas y cocine durante 5 minutos.
7.
Ajuste la sazón, si es necesario.
8.
Servir tibio.
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