Linguini De Camarones Y Champiñones Con Salsa Cremosa De Hierbas Y Queso

Prep:: 15 mins Cook:: 15 minutos Total:: 30 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones
Linguini De Camarones Y Champiñones Con Salsa Cremosa De Hierbas Y Queso
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Ingredientes

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Elaboración

1

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue los linguini y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 7 minutos. Escurrir.

2

Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los champiñones; cocine y revuelva hasta que estén tiernos. Transfiera a un plato.

3

En la misma sartén, derrita 1/2 taza de mantequilla con el ajo picado. Agregue el queso crema, rompiéndolo con una cuchara mientras se derrite. Agregue el perejil y la albahaca. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Mezclar en agua hirviendo hasta que la salsa esté suave. Incorpora los camarones y los champiñones cocidos; caliente la salsa.

4

Mezcle los linguini con la salsa de camarones y sirva.

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