Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora y 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la mostaza, la mayonesa, el aderezo italiano, el aderezo ranch y el ajo en polvo en un tazón.
2.
Exprime 1/2 limón sobre la mezcla.
3.
Rebane las mitades de limón restantes.
4.
Coloque el filete de salmón en una hoja grande de papel de aluminio.
5.
Cubra con la mezcla de mostaza y cubra con rodajas de limón.
6.
Cubra con hojas de menta, ramita de romero, cebollino, ramita de eneldo y ajo, en ese orden.
7.
Envuelva en papel aluminio y refrigere por al menos 1 hora.
8.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
9.
Coloque el salmón envuelto en una bandeja para hornear.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 30 a 45 minutos.
11.
Desenvuelva con cuidado y deseche las ramitas de hierbas antes de servir.
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