Sneak-Em En Sándwich De Queso A La Parrilla

1.

Disponga las rebanadas de pan en una superficie de trabajo.

2.

Coloque las rebanadas de queso Cheddar encima de 1 rebanada de pan.

3.

Coloque capas de brócoli, calabacín, pimiento verde y chile jalapeño sobre el queso.

4.

Coloca la segunda rebanada de pan encima de las verduras, creando un sándwich.

5.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

6.

Derrita 1 1/2 cucharadas de mantequilla en la sartén caliente.

7.

Agregue el sándwich a la sartén, cubra con una tapa y cocine hasta que el pan esté dorado, aproximadamente 45 segundos.

8.

Voltee el sándwich, agregue la mantequilla restante y cocine hasta que el fondo esté dorado, unos 45 segundos más.