Preparar: 15 min
Cocinar: 20 min
Total: 35 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 481 calorías, proteína 47,5 g, carbohidratos 48,8 g, grasa 7 g, colesterol 96,4 mg, sodio 202,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue la pasta fettuccini y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
3.
En una sartén a fuego medio saltee el pollo y el ajo en aceite hasta que estén dorados y bien cocidos.
4.
Agregue el caldo de pollo, el vino blanco, los guisantes y el perejil; llevar a ebullición.
5.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
6.
Retire del fuego y agregue los tomates, las cebollas y la pimienta de cayena.
7.
Mezcle la salsa con la pasta cocida.
8.
Sirva cubierto con queso romano y más salsa.
Comentarios de la receta Pollo Y Pasta De Mari
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