Albóndigas Al Tequila

1.

Combine el pavo, el queso parmesano, la harina de maíz, la salsa Worcestershire, el huevo y el chile jalapeño en un tazón; forme albóndigas.

2.

Mezcle la cerveza, la salsa de chile, el aderezo de pepinillos y el tequila en un recipiente aparte hasta que la salsa se combine uniformemente.

3.

Transfiera la salsa a una cacerola y agregue las albóndigas.

4.

Cocine a fuego lento las albóndigas en la salsa a fuego medio-bajo hasta que las albóndigas estén bien cocidas, aproximadamente 30 minutos.