Albóndigas al Tequila
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
30 minutos
Total:
45 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
Elaboración
1
Combina la carne molida de pavo, el queso parmesano rallado, la harina de maíz, la salsa Worcestershire, el huevo y el chile jalapeño finamente picado en un tazón grande. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
2
Mezcla la cerveza, la salsa picante, la salsa de pepinillos y el tequila en una cacerola grande hasta que estén bien combinados. Agrega las albóndigas a la salsa y cocina a fuego medio-bajo durante unos 30 minutos o hasta que estén bien cocidas.
3
Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas albóndigas al tequila.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar pollo molido en lugar de pavo? ¿Cuánto tiempo exactly se deben cocinar las albóndigas?
09/11/2025La receta me ha salido riquísima. Las albóndigas estaban jugosas y la salsa tenía un punto perfecto de picante. ¡Repetiré seguro!
10/11/2025Hola Bruno, puedes usar pollo molido en lugar de pavo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las albóndigas estén bien cocidas por dentro y que no queden partes rosadas. Yo suelo comprobar con un termómetro de cocina para estar segura. ¡Espero que te queden deliciosas!
11/11/2025