Pollo Asado en Olla Lenta
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
10 horas
Total:
10 horas y 20 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 1 (2 a 3 libras) de pollo entero
- sal y pimienta al gusto
- 5 ml de paprika
Elaboración
1
Enrolla tres bolas de papel de aluminio y colócalas en el fondo de la olla lenta.
2
Lava el pollo por dentro y por fuera con agua fría. Sécalo con papel de cocina. Sazona el pollo con sal, pimienta y pimentón, y colócalo sobre las bolas de papel de aluminio en la olla lenta.
3
Cubre la olla y cocina a temperatura alta durante 1 hora. Luego, baja la temperatura a media y cocina durante otras 8-10 horas o hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐