Pastel De Pollo VII

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C.

2.

), En un tazón grande, combine la harina y la sal de cebolla.

3.

Cortar la manteca hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

4.

Agregue agua y revuelva hasta que se forme una bola.

5.

Divida la masa por la mitad y forme bolas.

6.

Haga rodar una bola para que quepa en un molde para pastel de 9 o 10 pulgadas.

7.

Coloque la masa inferior en un molde para pastel y extienda la masa superior.

8.

En una sartén grande de hierro fundido, caliente 1 cucharada de manteca vegetal.

9.

Agregue el pollo y la cebolla y cocine hasta que la mezcla se dore.

10.

Agregue los frijoles y sazone con sal de cebolla, azúcar, ajo en polvo, pimienta y orégano.

11.

Agregue la sopa condensada.

12.

Caliente la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que comience a hervir.

13.

Vierta en la masa para pastel y cubra con la masa superior.

14.

Dobla la corteza superior debajo del borde de la corteza inferior, sella y corta hendiduras en la corteza superior.

15.

Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que estén doradas.