Pan De Chips De Calabaza

Name: Pan De Chips De Calabaza
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¾ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ¼ cucharadita de jengibre molido; ¼ cucharadita de clavo molido; ½ taza margarina; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; ¾ taza de puré de calabaza en paquete sólido; ¾ taza de chispas de chocolate semidulce; ¾ taza de nueces picadas; ½ taza de azúcar glas; 1 cucharada de leche; ⅛ cucharadita de nuez moscada molida; ⅛ cucharadita de canela molida

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Información nutricional

Por Ración: 169 calorías, proteína 2.6 g, carbohidratos 22,6 g, grasas 8,2 g, colesterol 15,6 mg, sodio 121,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de canela, 1/2 cucharadita de nuez moscada, el jengibre molido y el clavo molido

En un tazón aparte, mezcle el azúcar y la mantequilla o la margarina. Agregue los huevos y bata hasta que quede suave.

Agregue alternativamente los ingredientes cremosos y la calabaza a los ingredientes secos. Agregue las chispas de chocolate y las nueces picadas. Coloque una cuchara en dos moldes para pan engrasados de 9x5 pulgadas.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos.

Para hacer el glaseado: En un tazón pequeño, combine el azúcar impalpable, 1/ 8 cucharaditas de canela y 1/8 de cucharadita de nuez moscada. Agregue la leche y mezcle hasta que quede suave. Rocíe sobre el pastel tibio.