Galletas De Té Sueco

1.

["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Corte 1 taza de mantequilla en la harina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue la crema y forme una bola con la masa.", "Extienda la masa con un grosor de 1/2 pulgada y córtela con un cortador redondo pequeño. Enrolle los círculos cortados en azúcar granulada y colóquelos en bandejas para galletas sin engrasar. Pinche las galletas varias veces con un tenedor.", "Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 8 a 10 minutos. Deje que las galletas se enfríen antes de glasearlas", "Para armar: glasee la parte inferior de la mitad de las galletas y coloque las galletas restantes encima para hacer galletas sándwich", "Para hacer glaseado de crema de mantequilla: bata 1/2 taza de mantequilla hasta que quede esponjosa. Agregue gradualmente el azúcar glas. Agregue la leche evaporada y la vainilla. Ajuste las cantidades de leche y azúcar glas para que la crema de mantequilla tenga una buena consistencia para untar".