Name: Estofado Tacaño
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne magra molida; ½ cebolla picada; 3 tallos de apio picados; 2 tazas de vegetales mixtos congelados; 2 tazas de agua; 3 zanahorias picadas; 2 tazas macarrones de codo cocidos; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate; 1½ cucharaditas de condimento italiano; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto

Estofado Tacaño

Prep:: 15 mins Cocinar:: 45 mins Total:: 1 hr Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 + porciones

Elaboración

["Dorar la carne de la hamburguesa con cebolla y apio. Escurra (si es carne de hamburguesa grasosa).", "Agregue agua y zanahorias, luego cocine hasta que las zanahorias comiencen a ablandarse. Las zanahorias estarán crujientes a menos que las cocine durante bastante tiempo"., "Agregue las verduras sobrantes, macarrones, salsa de tomate, especias italianas y sal y pimienta al gusto, y cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y todos los ingredientes estén calientes."]

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