Las donas canadienses, también conocidas como 'BeaverTails', son un clásico postre popular en Canadá y otros países de América del Norte. Se caracterizan por su forma alargada y su corteza crujiente que se rompe con facilidad, al igual que una hoja de beberro.
Esta receta es fácil de hacer y requiere solo un par de ingredientes básicos. Los canadienses se van a enamorar de estas deliciosas donas tan pronto las prueben.
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Disuelva 1 cucharada de azúcar y levadura en 1/2 taza de agua tibia.
2.
Deje reposar hasta que esté cremoso.
3.
En un tazón grande, mezcle el aceite, 2-1/3 tazas de agua, sal y 4 cucharadas de azúcar.
4.
Agregue la levadura y mezcle gradualmente la harina.
5.
Coloque la masa en un tazón untado con mantequilla y gire para cubrir.
6.
Cubra con un paño de cocina húmedo y colóquelo en un lugar cálido para que suba durante 1-1/2 horas.
7.
Forme bolas con la masa del tamaño de huevos, luego extiéndalas para formar óvalos de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
8.
, Caliente el aceite a 350 grados F (175 grados C) en una freidora, olla o sartén eléctrica.
9.
Freír las donas una a la vez, hasta que estén doradas por ambos lados.
10.
Coloque sobre toallas de papel para drenar.
11.
Espolvorea con azúcar blanca, canela y jugo de limón mientras aún está caliente.
2024-08-27 04:56:35
Juan Pérez 5/5
Me encantó preparar estas deliciosas donas canadienses, ¡son una verdadera explosión de sabores y texturas en cada mordida! La combinación de azúcar blanca con jugo de limón y canela molida es absolutamente divina. El proceso de elaboración fue sencillo y divertido, especialmente cuando se trata de formar las donas a mano. Al final, el resultado fue increíble: donas crujientes por fuera y suaves por dentro. Un verdadero éxito en mi cocina!
2024-08-25 16:51:43
Ana Pérez 5/5
Me encantó esta receta, los donas salieron deliciosos, muy tiernos y con un sabor perfecto. Agradecemos la receta.
2024-08-24 15:21:09
Ana Gómez 5/5
'Me encantaron estas deliciosas donas canadienses, un clásico receta que nunca falla. La textura suave y el sabor a canela y azúcar hacen que sean irresistible. He intentado hacerlas varias veces y siempre salen perfectas. ¡Definitivamente voy a seguir haciendo esta receta para mis amigos y familiares! ¡Buena comida!'
2024-08-14 06:30:03
Ana Gómez 5/5
'Las donas canadienses son un postre tradicional y delicioso que consiste en un dulce relleno envuelto en una masa suave y esponjosa. El sabor a azúcar, el toque de levadura y la textura ligera de las donas las hacen irresistibles. En este artículo encontrarás la receta para hacer estas deliciosas donas canadienses en casa y disfrutarlas con tu familia y amigos.'
2024-08-08 09:21:41
Luis Pérez 5/5
¡Me encantaron las Donas Canadienses que hice! Fueron una sorpresa para mi familia y amigos, con su deliciosa textura crujiente y sabor a azúcar y canela. Estoy emocionado de hacer más recetas como esta y compartirlas con mis seres queridos. La combinación de la levadura activa con el aceite vegetal y las especias hizo que las donas salieran perfectas, ¡muy recomendables!
Disuelva 1 cucharada de azúcar y levadura en 1/2 taza de agua tibia. Deje reposar hasta que esté cremoso.
"Azúcar blanca, Levadura seca activa, Aceite vegetal, Agua tibia (110 grados F/45 grados C), Sal, Harina integral y Harina de trigo".
Caliente el aceite a 350 grados F (175 grados C) en una freidora, olla o sartén eléctrica.
Tazón untado con mantequilla y gire para cubrir.
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