Preparación: 10 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 181 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 24,1 g, grasa 8,6 g, colesterol 17 mg, sodio 235,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Mezcle la harina para pasteles, el azúcar y el polvo de hornear.
2.
Vierta el agua y la leche evaporada y revuelva bien.
3.
Mezcle los huevos y la mantequilla o margarina.
4.
Vierta la mezcla en moldes o moldes para muffins.
5.
Encuentra un molde para hornear en el que tu molde para muffins quepa cómodamente.
6.
Saca un poco la rejilla del horno (quizás 1/4 fuera del horno) y coloca el molde para hornear (con el molde para muffins dentro) sobre la rejilla.
7.
MUY CUIDADOSAMENTE vierta unas 4 tazas de agua caliente del grifo en el molde para hornear que contiene el molde para muffins.
8.
Luego, MUY LENTA Y CUIDADOSAMENTE deslice la rejilla por completo dentro del horno.
9.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante unos 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.
10.
Ten MUCHO CUIDADO de no quemarte las manos con agua caliente o vapor cuando saques los muffins del horno.
11.
Cubra con queso rallado.
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