Name: Chili De Pollo Y Maíz
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 frasco (16 onzas) de salsa; 2 cucharaditas de ajo en polvo; 1 cucharadita de comino molido; 1 cucharadita de chile en polvo; sal al gusto; molido pimienta negra al gusto; 1 lata (11 onzas) de maíz estilo mexicano; 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos

Prep: 15 mins

Cook: 12 hrs

Total: 12 hrs 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

1 frasco (16 onzas) de salsa

2 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharadita de comino molido

1 cucharadita de chile en polvo

sal al gusto

molido pimienta negra al gusto

1 lata (11 onzas) de maíz estilo mexicano

1 lata (15 onzas) de frijoles pintos

Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 20.4g, carbohidratos 22.6g, grasa 2,3 g, colesterol 40,6 mg, sodio 1012,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pollo y la salsa en la olla de cocción lenta la noche antes de que quiera comer este chile. Sazone con ajo en polvo, comino, chile en polvo, sal y pimienta. Cocine de 6 a 8 horas en el ajuste Bajo.

Alrededor de 3 a 4 horas antes de que quiera comer, desmenuce el pollo con 2 tenedores. Regrese la carne a la olla y continúe cocinando.

Revuelva el maíz y los frijoles pintos en la olla de cocción lenta. Cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir.

Comentarios de la receta Chili De Pollo Y Maíz

2025-11-12 09:38:55

Nora 5/5

Hola Noa, puedes usar pechugas enteras pero necesitarás más tiempo de cocción, alrededor de 8 a 10 horas en la olla de cocción lenta a fuego bajo. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-11 01:33:32

Amaia 5/5

Me encantó esta receta, el chile de pollo y maíz estaba delicioso. La técnica de cocinar el pollo primero y luego desmenuzarlo funcionó muy bien.

2025-11-10 05:06:25

Noa 4/5

¿Puedo usar pechugas enteras en lugar de mitades? ¿Cuánto tiempo necesitaría?