Chili Fácil I
Preparación:
30 minutos
Cocinado:
1 hora y 30 minutos
Total:
2 horas
Raciones:
6
Ingredientes
- 454 g de carne molida
- 240 ml de cebolla picada
- 120 ml de pimiento verde picado
- 37.5 ml de chile en polvo
- 1 diente de ajo picado
- 1 hoja de laurel
- 2.5 ml de comino molido
- 20 ml de chiles jalapeños finamente picados
- 822 g de tomates cortados en cubitos
- 444 ml de salsa de tomate
- 454 g de frijoles picantes, sin escurrir
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
En una cacerola grande a fuego medio alto, combine la carne molida, la cebolla y los pimientos. Saltee durante unos 5 minutos, o hasta que la carne esté dorada. Escurra el exceso de grasa.
2
Agregue el chile en polvo, el ajo, la hoja de laurel, el comino, los chiles, los tomates, la salsa de tomate y salpimiente al gusto. Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente. Agregue los frijoles y caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐