Name: Cannoli Con Chispas De Chocolate
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar glas; 1 pinta de queso ricotta parcialmente descremado; ½ taza de almendras fileteadas blanqueadas; ⅓ de taza de mini chispas de chocolate semidulce; 1 cucharada de licor de amaretto; 12 conchas de cannoli; 1 cucharada de azúcar glas; 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar; 12 cerezas al marrasquino

Porciones: 12

Rendimiento: 12 pasteles

Ingredientes

1 taza de azúcar glas

1 pinta de queso ricotta parcialmente descremado

½ taza de almendras fileteadas blanqueadas

⅓ de taza de mini chispas de chocolate semidulce

1 cucharada de licor de amaretto

12 conchas de cannoli

1 cucharada de azúcar glas

1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

12 cerezas al marrasquino

Información nutricional

Por Ración: 163 calorías, proteínas 6,6 g, carbohidratos 17,8 g, grasas 7,6 g, colesterol 14,7 mg, sodio 60,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, revuelva el queso ricotta con 1 taza de azúcar glas hasta que se combinen. Agregue las almendras, las chispas de chocolate y el licor de almendras.

Con una cuchara, vierta con cuidado las conchas de cannoli (o el tubo de una manga pastelera), rellene desde el centro hacia afuera.

Espolvoree los platos de servir individuales con azúcar en polvo y cacao, o espolvoree los cannoli. Adorne los platos con cerezas.