Las Mejores Recetas de "Repollo Relleno"

Name: Las Mejores Recetas de 'Repollo Relleno'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 repollo grande; 1 libra de carne magra molida; ½ libra de cerdo molido; ½ libra de jamón molido; 1 taza de arroz blanco de grano largo sin cocer; 1 cebolla, finamente picada; 1 huevo; ½ cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa; 1 libra de chucrut; 1 taza de jugo de tomate; agua hasta cubrir