Repollo Relleno

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Aditional: 12 hrs

Total: 13 hrs 10 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 248 calorías, proteína 14 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 13,1 g, colesterol 65,8 mg, sodio 287,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque la cabeza de repollo en el congelador y congele durante la noche.

2.



Retire del congelador, descongele y retire las hojas.

3.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

4.



Combine la carne, el huevo, la cebolla, el arroz, la sal y la pimienta.

5.



Mezcle bien.

6.



Tome un puñado pequeño y forme un pequeño rollo o bola.

7.



Colocar en el centro de una hoja de col.

8.



Dobla los lados de la hoja y enrolla la bola dentro de la hoja.

9.



Coloque la costura hacia abajo en una fuente para hornear.

10.



Continúe hasta que se consuma todo el relleno.

11.



Mezcle la sopa con 1/2 lata de agua; vierta sobre el repollo relleno.

12.



Hornee sin tapar a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora; rociar a menudo con la salsa.

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