Flautas De Pollo Al Horno

Prep: 15 mins

Cocción: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Raciones: 7

Rendimiento: 14 flautas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteína 15,4 g, carbohidratos 24,3 g, grasa 12,8 g, colesterol 37,3 mg, sodio 1984,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las pechugas de pollo, la cebolla, el ajo y la sal en una olla profunda.

2.



Cubra con agua y cocine a fuego medio, agregando agua si comienza a bajar, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 30 a 40 minutos.

3.



Retire del fuego y desmenuce el pollo con 2 tenedores.

4.



Reserve 1/2 taza de caldo.

5.



Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio.

6.



Agregue el pollo desmenuzado y el condimento sazón.

7.



Agregue el caldo de pollo reservado, revuelva bien y reduzca el fuego.

8.



Cocine hasta que todo el caldo se haya evaporado.

9.



Retire del fuego y deje enfriar.

10.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

11.



Coloque otra sartén a fuego medio con 1/2 taza de aceite vegetal.

12.



Comience a freír las tortillas de maíz una a la vez hasta que estén blandas, pero no crujientes, de 30 segundos a 1 minuto, volteándolas una vez.

13.



Coloque las tortillas a un lado mientras las fríe.

14.



Coloque 1 cucharada de pollo cocido en un extremo de cada tortilla junto con 1 cucharada de queso Monterey Jack.

15.



Enrolle las flautas y colóquelas una al lado de la otra en una bandeja para hornear galletas.

16.



Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos.

Comentarios de la receta Flautas De Pollo Al Horno

2023-12-20 17:50:45

Diego Torres 5/5

Las flautas de pollo resultaron ser un excelente plato para una noche de película. Fáciles de hacer y deliciosas. El pollo estaba tierno y el queso derretido se complementaba perfectamente con la corteza crujiente.

2023-12-12 19:05:10

María Sánchez 4/5

Hice estas flautas de pollo al horno para una reunión familiar y fueron un gran hit. Fueron más ligeras que las versiones fritas y igual de sabrosas. ¡Todos quedaron impresionados!

2023-12-04 14:15:55

José García 5/5

Preparé las flautas de pollo para una cena especial y fueron un éxito. El sabor era fabuloso y me encantó la textura crujiente. Fueron mucho más saludables al hornearlas en lugar de freírlas.

2023-11-23 20:10:30

Luisa Ramírez 5/5

Probé hacer flautas de pollo al horno por primera vez y quedé sorprendida con lo fáciles y deliciosas que fueron. Son perfectas para una noche de juegos con amigos. ¡Todos pidieron la receta!

2023-11-15 18:45:22

Carlos Hernández 4/5

Las flautas al horno resultaron ser una opción fantástica para una cena rápida y deliciosa. Me encantó cómo la corteza quedó crujiente sin tener que freír. Definitivamente las volveré a hacer.

2023-11-07 12:30:15

Ana Martínez 5/5

Hice las flautas de pollo al horno para una comida familiar y todos quedaron encantados. Fueron fáciles de preparar y el sabor era increíble. El pollo quedó jugoso y el queso se derritió a la perfección.

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